Des professeurs de l’UFR Sciences Fondamentales et de l’Ingénieur, de l’université USSEIN de Kaolack, ont organisé pour leurs étudiants de la section AgroTic une journée d’étude « les mains dans la terre » à Kaydara. Ce fut pour une journée très riche pour les étudiants et les formateurs.
FAR, un réseau international au service de la formation agricole et rurale Le Réseau international Formation Agricole et Rurale (FAR) est né de la volonté de professionnels réunis à Ouagadougou en 2005 au cours de la conférence sur la « formation de masse en milieu rural, élément de réflexion pour la définition d’une politique nationale ». Le…
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Quand on est formateur, il est très important de continuer à se former. Ainsi, les formateurs de Kaydara ont suivi pendant 10 jours, du 28 octobre au 04 novembre, une session de formation à des méthodes actives. Cette formation a été assurée par Patrick Loukianoff, formateur académique de l’académie de Nantes en France, et Marie…
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Une nouvelle promotion d’étudiants a remplacé la promotion 2020 2021 . A la rentrée, ils sont 14 inscrits pour les formations ,7 jeunes femmes et 7 jeunes hommes : 5 jeunes femmes et 4 jeunes hommes en formation de productrices et producteurs, 2 étudiantes de l’UFR de Kaolack en stage pratique et 3 jeunes hommes…
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A Kaydara 3, la récolte de manioc dans le jardin de Mohamed, réjouit tout le monde. Le manioc doit absolument être bien cuit pour pouvoir être consommé. Épluché, lavé et coupé en morceaux, cuit à l’eau salée et cuisiné comme la pomme de terre, il accompagne les viandes et les poissons. Pilé, réduit en semoule ou…
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Le 16 août 2021, les élèves de la promotion 2021 ont reçu les attestations certifiant qu’ils ont suivi la formation aux pratiques agro-écologiques à la Ferme Ecole de Kaydara pendant 9 mois. Ces attestations ont été remise aux étudiants par le Directeur de la Kaydara . Chacun d’eux a été parrainé par l’un des invités…
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Après les fortes pluies tombées ces derniers jours, les semis des cultures vivrières ont pu se faire ; à Kaydara 2, ce sont les semis d’arachides, à Kaydara 1 les semis de niébés. Ces cultures hivernales sont très utiles d’une part pour l’alimentation des résidents de la ferme Ecole, d’autre part, elles servent de couvert…
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Durant une semaine, les responsables de la Fédération des producteurs de sésame ont séjourné à Kaydara. Ils ont reçu des formateurs de Kaydara des connaissances fondamentales en agro-écologie et ont transmis leurs savoirs dans la culture du sésame.
Les jeunes de Nianiane en formation à Kaydara ont récolté des graines d’anacardier dans les villages voisins de la Ferme Ecole. Ils ont fait le tri des meilleures graines puis les ont semées pour préparer les pépinières à emporter dans leur village à l’issue de leur formation. Nous connaissons les graines d’anacardier sous le nom…
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Petit déjeuner à la Ferme de Kaydara composé par Nafissatou Sene pendant son stage d’immersion en agro-écologie à Kaydara. Thé de menthe pastille, menthe ordinaire, citronnelle, basilic, gingembre, jasmin et bigarabier accompagné de mangues. Nafissatou est ingénieur en Agroalimentaire à l’Institut Agro de SupAgro de Montpellier.
Douze jeunes en formation de restauration hôtelière à la Source aux lamantins ont séjourné à Kaydara pour découvrir l’agro-écologie. L’objectif de ce stage était de les familiariser avec les plantes qu’ils pourraient utiliser dans la confection des plats, dans la préparation de cosmétiques, dans l’embellissement de leur environnement. Ces jeunes ont été accueillis et encadrés…
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La culture des papayers développée à Kaydara est une culture fruitière très intéressante pour les jeunes entrepreneurs qui installent leur Ecoferme. Diverses variétés existent, toutes ne sont pas « gouteuses ». Les papayes les plus appréciées ont une chair orangée juteuse. Le choix des graines est donc très important. Les graines sont semées dans des gaines et…
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Nous avons eu, à Kaydara, l’honneur de recevoir M l’Ambassadeur de France, Monsieur Lalliot, ce vendredi 30 avril. Il était accompagné de Mme Lalliot, de M Cyril Maman Conseiller Régional pour le Développement Durable et de Mme Maryline Loquet, attachée de coopération Enseignement agricole. Ils ont été accueillis dans la commune de Fimela par Monsieur…
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Le village d’Agnam Lidoubé se trouve au Nord Est du Sénégal, proche du fleuve. Le voyage des maraîchères a duré 14 heures, de Agnam à Kaydara, et leur a fait traverser le Sénégal d’Est en Ouest. Ces dames maraichères du GIE d’Agnam Lidoubé, dont la présidente Kardiatou Sall, ont été déléguées pour se former aux…
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