L’inauguration du Centre de formation agrotouristique de la Ferme Ecole de Kaydara a été faite lors de la visite des partenaires du Projet RIPOSTES le 19 mai 2023 . L’ensemble comprend une grande cuisine, une arrière cuisine atelier de transformation des produits locaux (confitures d’agrumes, farines, condiments,…), un magasin de stockage et un grand restaurant sous les cocotiers.
