A l’issue de sa formation chaque étudiant sera doté d’un capital végétal qu’il constitue au cours de sa formation. Entre autres variétés arboricoles, les cocotiers font partie de ce capital végétal.
Les plants de cocotiers sont d’abord élevés en germoir à la ferme école, on procède ensuite à l’extraction de chaque plant pour les mettre en gaines (sachets) où ils continueront leur croissance. Chaque étudiant a alors en charge sont capital de plants de cocotiers.
D’autres plants de variétés endogènes, fruitiers, forestiers , fertilitaires,….. choisis selon son lieu d’installation compléteront son capital.